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据悉，首届中国国际(佛山)预制菜产业大会将于2023年3月3-5日在广东佛山潭洲国际会展中心举办，同期举办第十二届广东现代农业博览会。

首届中国国际(佛山)预制菜产业大会由广东省农业农村厅、佛山市人民政府主办，广东省农业对外经济与农民合作促进中心、佛山市农业农村局、佛山市顺德区人民政府承办；在组展方面，将打造5万平方米预制菜全产业链专业展，建设预制菜百家大企业品牌馆。

首届中国国际(佛山)预制菜产业大会有以下特点：一是规格高，是国内举办的首个国际性预制菜专业展，按照预制菜产业“第一展”高标准倾情聚力打造；二是资源多，汇聚预制菜全产业链资源要素，引来广东，助力预制菜产业高质量发展，构建预制菜产业高地；三是力度大，广东省市区多级联动合力筹办大会，地方政府，各预制菜生产企业、流通机构、电商平台、科研单位、行业协会等；四是看点足，首发中国预制菜产业白皮书、推出胡润中国预制菜生产企业百强榜，大力培育预制菜头部企业，以及推选预制菜“未来之星”企业，着力培育预制菜腰部企业；五是机遇多，在本次大会，预制菜生产企业对接渠道，专业买手找到好的货源，金融机构找到潜力大的合作伙伴，产区政府找到头部企业开展产业合作。

本次产业大会落户佛山，看中佛山是制造业强市，而且佛山的预制菜产业基础好，有一批发展势头迅猛的预制菜企业，如新雨润、何氏水产、品珍科技等，目前在顺德区、南海区推进2个预制菜产业园区建设。

（文章来源：南方网）

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